Блины с сыром и зеленью

Ингредиенты:

• Молоко - 750 мл;
• Сыр твердый - 200 гр;
• Яйца - 4 шт;
• Мука - 1,5-2 стакана;
• Соль - 0,5 ч.л;
• Разрыхлитель - 1 ч.л;
• Растительное масло - 50 мл;
• Укроп свежий - 1 пучок.

Инструкции:

1.  Блины с сыром и зеленью - это наивкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на масленицу или просто так. Когда я их приготовила первый раз, то нам они настолько понравились, что семья меня просила их печь каждый день целую неделю. По этому рецепту получаются мягкие, пышные и очень вкусные блины с сырной начинкой. Подать такие блины лучше всего со сметаной а горячем виде!
2. Для приготовления нам понадобятся: молоко комнатной температуры, мука, соль, разрыхлитель, сыр, масло растительное, яйца и зелень.
3. Яйца взбить венчиком и солью.
4. Добавить молоко и хорошо взбить.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Зелень мелко нарезать.
7. В блинное тесто добавить просеянную  муку и разрыхлитель,перемешать.
8. Добавить сыр.
9. Затем зелень и масло растительное.
10. Взбить до однородности.
11. Жарить как обычные блины. Я сковороду не смазываю, блины итак отлетали отлично! Маслом тоже не смазываю готовые блины, но, по желанию, это приветствуется.
12. Готовые блины с сыром и зеленью подавать со сметаной!
13. Приятного аппетита!!

Время приготовления: 30 мин. : 177 кКал

Острые баклажаны на зиму без стерилизации

Вкуснейшие острые баклажаны на зиму можно приготовить по этому рецепту Несмотря на то что заготовок больших я уже давно не делаю некоторые рецепты я все таки храню и периодически воспроизвожу Поскольку овощи у меня имеются в свежем виде круглый г ...