Брауни из овсяных хлопьев

Брауни - это моя любовь! Шоколадное безумие, от которого невозможно отказаться!! Впервые делала с овсяными хлопьями, а точнее с овсяной мукой крупного помола. Разница есть однозначно. Получилось прикольно, даже я бы сказала оригинально. Кусочки овсянки напоминают орехи. Структура у этого брауни плотная, но очень нежная, спустя некоторое время - влажная. Можно использовать молочный шоколад, в этом случае желательно добавить какао-порошок, для насыщенности вкуса. Я сначала планировала делать с какао, но в итоге передумала, так как шоколад был с 75% какао и тесто получилось достаточно шоколадным.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 80 г
• Шоколад тёмный - 70 г
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Сахар - 60 г
• Овсяные хлопья - 70 г

Инструкции:

1. Брауни из овсяных хлопьев готовим из таких продуктов.
2. Яйцо и сахар перемешать венчиком.
3. Шоколад с маслом растопить на водяной бане или в микроволновке.
4. Перемешать обе массы.
5. Добавить измельчённые овсяные хлопья.
6. Перемешать.
7. Выложить в небольшую форму, смазанную сливочным маслом.
8. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут.
9. Нарезать брауни из овсяных хлопьев, когда остынет.
10. Приятного аппетита.

Время приготовления: 45 мин. : 465 кКал

Тесто для пиццы из овсяной муки

Основа для пиццы на пшеничной и овсяной муке с дрожжами получается достаточно вкусной с хрустящим бортиком и очень мягкой под начинкой ...