Брауни с тыквой
Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 100 г
- Шоколад черный - 100 г
- Мука пшеничная - 230 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Перец молотый чили - 1/4 ч. л.
- Сахар - 1 стакан
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Корица - 1 ч. л.
- Яйца - 3 шт.
- Тыквенное пюре - 1 стакан
- Масло растительное - 30 мл.
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Сегодня снова тыква, но в шикарном сочетание с шоколадом и острым перцем чили, это что-то! Очень рекомендую попробовать этот шоколадный брауни. Десерт получается вкусный, в меру влажный, с интересной острой ноткой, тыква совсем не чувствуется.
- Для приготовления нам понадобится черный горький шоколад, тыквенное пюре, масло сливочное и растительное, сахар, ванильный сахар, корица, яйца, острый молотый перчик чили (не переживайте ,остро не будет!), соль, разрыхлитель, мука.
- Растопить шоколад на водяной бане.
- Снять с плиты и добавить мягкое сливочное масло и перемешивать до однородности.
- Смешать сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, острый перчик чили.
- Отдельно взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
- Смешать взбитые яйца, сухие ингредиенты и шоколадно-масляную массу.
- Перемешать.
- Влить растительное масло, добавить тыквенное пюре и корицу.
- Перемешать до однородности и вылить массу в форму. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, мин 40-45 (до сухой спички).
- Брауни с тыквой готов! Перед подачей полностью остудить.
- Нарезать на квадраты.
- И подавать с кофе или другими напитками по вкусу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
298 кКал
Многим в меру ряда причин не рекомендуется употреблять молочные продукты и яйца Ну а как можно обойтись на праздник Светлой Пасхи без пышного ароматного кулича Есть чудесное решение испечь веганский пасхальный кулич да еще с чудесной белой г ...