Брускетта с абрикосом
Простой и вкусный завтрак. Для приготовления брускетты подойдет любой белый хлеб: батон, багет, чиабатта или тостовый хлеб.
Ингредиенты:
- Белый хлеб - 4 ломтика
- Абрикосы - 5-6 шт.
- Творожный сыр - 100 г
- Сахар - 2 ст. л.
- Сливочное масло - 1 ст. л.
Инструкции:
- Чтобы приготовить брускетту с абрикосом, соберите необходимые ингредиенты по списку. В качестве белого хлеба у меня - чиабатта. Абрикосы выбирайте спелые, ароматные, но крепкие. Творожный сыр заранее достаньте из холодильника, чтобы он немного нагрелся. Так его будет легче намазывать.
- Из абрикосов удалите косточки. Нарежьте абрикосы ломтиками. На сковороде растопите сливочное масло и добавьте сахар. Обжарьте абрикосы 3-5 минут. Они станут мягче и покроются легкой карамельной пленочкой.
- Чиабатту намажьте творожным сыром.
- Сверху выложите ломтики абрикосов в карамели.
- Можно добавить пару листиков мяты и подавать брускетты с абрикосами к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
209 кКал
Уже несколько лет на День влюблённых я готовлю этот салат Он вкусный лёгкий и красиво смотрится на столе Иногда я немного меняю состав этого салата добавляя вместо крабовых палочек креветки а вместо перца помидоры и лук Салат можно считать по ...