Брускетта с печенью трески и авокадо
Брускетту с такой начинкой я готовила и пробовала впервые.
Рыбный деликатес прекрасно сочетается с нежной мякотью авокадо, а сливочный сыр хорошо дополняет два этих компонента.
Такая брускетта очевидно приготовится теперь и для гостей, ведь получилось очень вкусно.
В следующий раз посыплю сверху свежей зеленью, возможно, тонкими колечками зеленого лука.
Ингредиенты:
- Батон или багет (небольшой) - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Печень трески - 100 г
- Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1/4 ч.л.
Инструкции:
- Вот такой набор продуктов нам нужен для приготовления брускетты с печенью трески и авокадо.
- Батон нарезать тонкими ломтиками.
- Подсушить на сковороде или в тостере.
- Мякоть авокадо размять вилкой, немного подсолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона.
- Намазать хлебцы творожным сыром.
- Сверху щедро разложить пюре авокадо.
- И кусочки печени.
- Хрустящая брускетта с печенью трески и авокадо готова.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
298 кКал
Настоятельно рекомендую попробовать такой вариант приготовления капусты Провансаль Он понравится тем кто любит сочетать различные вкусы в одном блюде Я бы даже сказала что салат получается кисло сладко солено хрустящим Именно так и раскрываютс ...