Ванильно-шоколадный десерт
Ингредиенты:
- Молоко - 500 мл;
- Яйцо куриное - 3 штуки;
- Сахар - 100 грамм;
- Ванилин - 2 щепотки;
- Мука - 3 столовые ложки;
- Шоколад - 20 грамм;
- Орехи грецкие - 50 грамм.
Инструкции:
- Очень простой и вкусный десерт на основе крема "Патисьер" с орехами. Готовится быстро и станет находкой к любому празднику. Но особенно в Новый Год, когда после обильных застолий уже не хочется ни торта, ни пирожных. Количество ингредиентов рассчитано на две большие порции. Можно вполне сделать три.
- Для приготовления этого десерта берем: молоко, сахар, ванилин, муку, яйца, шоколад, орехи.
- Готовим крем. Кастрюлю с молоком ставим на огонь.
- У яиц отделяем желтки от белков, последние здесь не понадобятся.
- Добавляем к желткам сахар и перемешиваем.
- Затем кладем муку и наливаем немного молока.
- Тщательно перемешиваем. Наша задача получить однородную смесь без комочков.
- Полученную смесь вливаем в закипающее молоко. Постоянно помешивая, доводим крем до загустения. Понадобится несколько минут.
- Делим крем на две части. В одну кладем ванилин, а в другую шоколад.
- Оба крема охлаждаем и собираем десерт. В широкий бокал или стакан поочередно кладем светлый и темный крем, прослаивая измельченными орехами.
- Украшаем сверху шоколадом и орехами.
- Новогодний ванильно-шоколадный десерт готов. Хороших вам праздников!
Время приготовления:
30 мин. :
384 кКал
ПП пирожное Картошка готовится гораздо быстрее и проще чем классический вариант десерта В этой Картошке нет ни сливочного масла ни сгущенного молока ни муки ни сахара Основа десерта кукурузно рисовые хлебцы можно взять любые на свой вкус ...