Брускетты с творогом и грибами
Быстрая закуска под бокал белого вина, которую вы сможете приготовить за 10-12 минут. Грибы - любые, кроме маслянистых. Хлеб - тоже любой.
Ингредиенты:
- Багет ржаной - 4-5 ломтиков
- Шампиньоны - 150 г
- Творог любой жирности - 80 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль - 2 щепотки
- Перец черный молотый - 2 щепотки
Инструкции:
- Если творог жирный и влажный, то вам не нужно добавлять в него ни сметаны, ни другой соус - просто посолите. Если же он суховат на вкус, то лучше вмешать в него любой соус, сделав творог по консистенции таким, чтобы он легко намазывался на хлеб.
- Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- Багет нарежьте ломтиками по диагонали. Поджарьте нарезку на сковороде с обеих сторон до румяности, смазав ее растительным маслом.
- Шампиньоны промойте в воде, нарежьте слайсами и поджарьте на сковороде в оставшемся растительном масле.
- Поджаренные ломтики хлеба обмажьте творогом, посолите.
- Выложите на творог обжаренные грибные слайсы.
- Посолите и поперчите блюдо. Украсьте приготовленные брускетты свежей зеленью и подайте к столу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
12 мин. :
138 кКал
Достаточно простой и доступный рецепт пирожков с бананами Тесто замесите сдобное дрожжевое на молоке а для начинки возьмите бананы Именно бананы сделают выпечку особенно ароматной Да на замес и расстойку теста уйдет немало времени но результат ...