Булгур с курицей в мультиварке
Мне нравится готовить блюда с булгуром. Булгур готовится быстро, получается рассыпчатым и вкусным. Крупа хорошо сочетается как с овощами, например, в салате Табуле, так и с фруктами, например, с карамелизованными яблоками в каше. А сегодня - булгур с курицей в мультиварке. Блюдо сытное, быстрое и не сложное в приготовлении.
Ингредиенты:
- Булгур - 250 г
- Куриная грудка - 350 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Вода - 2 стакана
Инструкции:
- Продукты для приготовления булгура с курицей в мультиварке - перед вами. Я использую куриную грудку. Можно взять любую часть курицы: бедра, крылья, окорочка.
- В чашу мультиварки налейте растительное масло, включите режим "Жарка". Положите нарезанный репчатый лук и нарезанную тонкой соломкой морковь. Перемешайте, обжаривайте 5-7 минут.
- Добавьте в чашу измельченный помидор. Помидоры удобно натирать на терке - получается томатное пюре и шкурка, которая остается в руках. Перемешайте, обжаривайте еще 5-7 минут.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и добавьте к овощам. Перемешайте, обжаривайте 5-7 минут.
- Всыпьте в чашу промытый булгур.
- Влейте горячую воду и посолите.
- Переключите мультиварку на режим "Крупа" или "Рис".
- По умолчанию время приготовления - 45 минут. Попробуйте булгур через 20-30 минут, если готов, отключите мультиварку. Перемешайте булгур с курицей и овощами и подавайте к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
124 кКал
Для сайта я готовила это печенье во второй раз Впервые попробовав я решила что буду его печь не раз несмотря на то что возни с ним достаточно учитывая что по сути это обычное печенье Готовое печенье получается будто слоеное и несмотря ...