Булгур в сливках
Многие обходят булгур стороной, а зря. Из него можно приготовить очень вкусный гарнир в сливочном соусе. После приготовления булгура со сливками вы обязательно полюбите эту крупу!
Ингредиенты:
- Булгур - 1 стакан
- Сливки 10% - 100 мл
- Вода - 2 стакана
- Плавленый сыр - 90 г
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления булгура в сливках с плавленым сыром.
- Разогреваем масло в сковороде на среднем огне и всыпаем булгур.
- Обжариваем булгур до карамельного цвета и появления аромата.
- Убавляем огонь и вливаем воду в соотношении 2 стакана воды на 1 стакан булгура. Накрываем крышкой. Через 15 минут булгур впитает всю воду.
- Вливаем сливки, добавляем соль, плавленый сыр. Постоянно перемешивая, ждём, когда расплавится весь сыр, затем выключаем огонь.
- Булгур в сливках с плавленым сыром готов!
Время приготовления:
40 мин. :
113 кКал
Недавно в соцсетях несколько раз попался рецепт который описывался как традиционное блюдо на Пасху на Кубани Продукты доступные приготовление несложное кубанская кухня мне интересна поэтому решила попробовать Ком образуется из сваренных в ...