Булочки из бездрожжевого слоеного теста с корицей
Хрустящие слоеные булочки с корицей из бездрожжевого теста готовятся легко и просто.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 г (2 пластины)
- Растительное масло - 1,5-2 ст.л.
- Сахар - 3-4 ст.л.
- Корица - 1-1,5 ч.л.
- Яйцо (маленькое) - для смазывания
Инструкции:
- Легкие, хрустящие, с ароматной корицей слоеные булочки хороши хоть к завтраку, хоть к полднику или к вечернему чаепитию в кругу семьи. Рецепт приготовления невероятно простой и легкий, что немаловажно при нехватке времени. Главное, иметь в запасе пачку слоеного теста.
- Продукты для приготовления булочек с корицей из бездрожжевого слоеного теста подготовим по списку. Слоеное тесто заранее размораживаем, следуя инструкции на упаковке.
- Сахар соединяем с корицей, размешиваем.
- Стол немного присыпаем мукой, выкладываем пластину теста и немного раскатываем ее в одном направлении. Затем смазываем растительным маслом и посыпаем сахарно-коричной смесью.
- Нарезаем на полоски шириной 3 см и скручиваем их в рулетики. Таким же образом поступим и со второй пластиной теста.
- Заготовки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, или как я - в формочки для кексов (предварительно смазав форму небольшим количеством растительного масла). Сформированные булочки смазываем взбитым яйцом.
- Помещаем заготовки в заранее разогретый духовой шкаф. Печем при температуре 190 градусов примерно 20-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
- Хрустящие, ароматные булочки из бездрожжевого слоеного теста с корицей готовы. Остудим их и присыплем небольшим количеством сахарной пудры. Приятного чаепития!
Время приготовления:
55 мин. :
525 кКал
...