Булочки с кленовым сиропом

Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 370 грамм;
- Соль — 5 грамм;
- Дрожжи (сухие ) — 2.5 ч.л;
- Яйцо — 1 шт;
- Молоко — 130 мл;
- Масло сливочное — 40 грамм;
- Сахар - 60 грамм;
- Сливки (20% жирности) — 80 мл.
- Сахар коричневый;
- Сироп кленовый — 2 ст.л.
Инструкции:
- Сегодня я хочу предложить вам очень интересный рецепт булочек с кленовым сиропом и коричневым сахаром. Кленовый сироп добывается из сахарного клена и добавляет в любую выпечку интересную изюминку.
-
-
-
- Нам понадобятся вот такие не сложные ингредиенты.
-
- Заводим безопарное тесто. Продукты я всегда беру теплые . Масло растопленое. Поставим в теплое место, накрыв пленкой. Примерно на час.
-
- Через час тесто уминаем. И делим на 18 частей. Примерно по 40 грамм. Накроем их пленкой и дадим постоять 15 минут.
- Далее берем 4 колобка , раскатываем в кружки примерно 10-12 см диаметром. Складываем их как бы в нахлест, друг на друга.
- Разрежем их пополам.
- Теперь нужно свернуть каждую половинку.
- Ставим срезом вниз. У нас должен получиться такой цветок.
- Форму 24 на 24 сантиметра застелим бумагой и смажем маслом. Выкладываем наши цветки, дадим расстояться до увеличения в два раза. Накроем пленкой.
- Когда тесто подойдет, хорошенько смажем их сиропом и обсыпем коричневым сахаром. Ставим в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.
- У нас должны получиться вот такие аппетитные булочки ... Даем им немного постоять и затем извлекаем из формы.
- Наливаем чай и угощаемся!! Приятного аппетита!
- И еще несколько фотографий домашних булочек с клиновым сиропом.
Время приготовления:
30 мин. :
180 кКал

Придумала и делюсь рецептом шаурмы с креветками яблоком арахисом и пикантной заправкой а может и шавермы а может и закуски в лаваше Креветки для неё готовьте так как написано на их упаковке а это зависит от того сырые они замороженные с ...