Бутерброд из сайки с красной рыбой
Быстрый и сочный бутерброд из слабосоленой семги, свежих огурцов и листового салата. Ну, а сайка - отличная замена модным нынче круассанам!
Ингредиенты:
- Сайка - 1 шт.
- Семга слабосоленая - 150 г
- Огурец свежий - 1 шт.
- Салат листовой - 6-8 г
- Майонез (любой жирности) - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - 2 щепотки
Инструкции:
- Подготовьте необходимые ингредиенты для бутерброда из сайки с красной рыбой и начнем кулинарить!
- Сайку разрежьте горизонтально пополам, удалите часть мякиша. Смажьте внутри выбранным вами соусом.
- Промойте листья салата, слегка обсушите их бумажными салфетками и выложите внутрь сайки. Можно заменить листовой салат другими видами салата, шпинатом, рукколой и т.д.
- Аккуратно нарежьте слабосоленую семгу тонкими слайсами и выложите на зелень.
- Промойте свежий огурец, нарежьте слайсами и выложите на слой рыбы.
- Поперчите, хотя можете обойтись и без этого ингредиента, если не любите его. Только не добавляйте горчицу - она перебьет вкус рыбы.
- Закройте сайку и скрепите ее шпажками, подавая к столу. Не забудьте и про напитки, можно заварить ароматный чай или кофе.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
226 кКал
Вкусная пицца на мягкой основе с ветчиной помидорами и зеленью ...