Бутерброды из лаваша
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш - 2 шт.
- Колбаса - 200 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Помидор - 1 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
- Подсолнечное масло - 80 мл
- Соль - 8 щепоток
Инструкции:
- Бутерброды из лаваша, приготовленные на сковороде, похожи на пирожки с сочной и вкусной начинкой. Только готовятся такие бутерброды в отличие от пирожков очень быстро - тесто ведь готовить не нужно, его роль отдаётся лавашу:)
- Такие бутерброды можно взять с собой на прогулку, приготовить на завтрак или на обед. Также их можно приготовить на пикнике на сетке для барбекю. Колбасу берите любую, сыра можно и побольше, а вот помидора много не используйте - всё-таки он даёт слишком много сока.
- Итак, чтобы сделать горячие бутерброды из тонкого лаваша на сковороде, подготовьте два тонких лаваша, колбасу, твёрдый сыр, помидор, майонез, подсолнечное масло, соль. Лаваши нарежьте каждый на 4 больших квадрата. Колбасу и сыр нарежьте соломкой. На серединку каждого листа лаваша разложите колбасу.
- На колбасу разложите сыр. Помидор помойте и нарежьте тонкими ломтиками, разложите их на колбасу с сыром, присолите слегка начинку.
- Сдобрите начинку майонезом и сверните наподобие фаршированных блинчиков.
- Обжарьте бутерброды из лаваша на сковороде с подсолнечным маслом, с двух сторон до корочки.
- Вот такие получились бутерброды из лаваша.
- Они вкусны исключительно в горячем виде.
- Приятного вам аппетита:)