Бутерброды с беконом, помидором и сыром
Бутерброды с беконом, помидором и сыром обладают приятным вкусом, сочностью и ароматом копченостей.
Ингредиенты:
- Батон - 300 г
- Помидор - 2 шт.
- Бекон - 250 г
- Сыр твердый - 150 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Зелень - для украшения
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Бутерброды с беконом — это всегда презентабельная и вкусная закуска, которую можно подавать как к торжественному столу, так и в повседневный день в качестве завтрака или перекуса.
- Хлеб для бутербродов необходимо слегка обжарить, чтобы получились гренки. Хрустящие гренки смягчаются майонезом, сверху ложатся тонкие полоски бекона. Для сочности бутерброды дополняются свежими помидорами, в завершение кладутся слайсы сыра.
- Подготовьте все продукты согласно списку.
- Ломтики батона обжарьте на гриле или сухой сковороде. Сильно зажаривать хлеб не нужно, он должен стать слегка румяным и хрустящим сверху, при этом мягким внутри.
- На поверхность каждого кусочка нанесите тонкий слой майонеза.
- Помидор ополосните, нарежьте тонкими кружками, ровно уложите на майонез.
- Тонкие ленты бекона разрежьте на несколько частей, поместите сверху на помидор.
- Сыр твердых сортов нарежьте пластинками, прикройте ими бекон. Заготовки поместите в микроволновую печь, установив максимальную мощность. Запекайте бутерброды 3-5 минут, в зависимости от мощности СВЧ-печи. Сыр сверху должен полностью расплавиться и обтянуть весь бутерброд. Для запекания также можно воспользоваться духовкой.
- Подавайте бутерброды на стол в теплом состоянии, украсьте их зеленью, посыпьте специями.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
300 кКал
Обожаю выпечку из французского или холодного теста Хотя на самом деле это венское тесто просто этот рецепт в своё время перекочевал во Францию а после войны он попал в СССР Анна Григорьевна Дышкант привезла его из Киева в Москву Она готовила для ...