Бутерброды с хамсой и маринованным луком
Бутерброды с хамсой и маринованным луком - шикарный вариант закуски для любого стола. Бутерброды понравятся всем любителям пряной рыбки.
Ингредиенты:
- Хамса пряного посола – 150 г
- Лук – 0,5 шт.
- Вода и уксус 9% - по 1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Сливочный сыр – 2 ст.л.
- Укроп – 5-6 веточек
- Хлеб серый – 4-5 ломтиков
Инструкции:
- Бутерброды с хамсой и маринованным луком настолько вкусные и аппетитные, что оторваться от них просто невозможно! Не знаю как вы, а мне бутерброды с рыбой нравятся очень, и даже с такой простой и доступной рыбкой, как хамса пряного посола, бутерброды выходят просто шикарными. Подавать такую закуску можно даже на праздничный стол - поверьте, гостям понравится. Для перекуса это также неплохой бюджетный и быстрый в приготовлении вариант. Словом, непременно попробуйте рецепт, вам понравится!
- Подготовить все по списку.
- Лук очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом и водой, добавить соль и перец. Мариновать 10 минут.
- Серый или бородинский хлеб нарезать ломтиками небольшого размера.
- Смазать ломтики хлеба сливочным сыром.
- Хамсу очистить от хребта. Выложить рыбу поверх ломтиков хлеба.
- Далее уложить поверх рыбы маринованный лук.
- Укроп сполоснуть и просушить, нарезать мелко и посыпать бутерброды. Подавать шикарные бутерброды к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
179 кКал
Думаю что многие хозяйки сейчас заняты поиском легких рецептов домашних заготовок поскольку сезон овощей и фруктов в полном разгаре Я обожаю маринованные хрустящие огурчики но не люблю долго с ними возиться Этот рецепт мне нравится тем что все ...