Бутерброды с крабовыми палочками и сыром

Рецепт приготовления очень вкусных горячих бутербродов с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

• Хлеб - несколько ломтей
• Крабовые палочки - 100 г
• Грибы - 4 шт.
• Лук репчатый - 30 г
• Сливки 10% - 100 г
• Сыр твердый - 80 г
• Соль - по желанию
• Перец ч.м. - по вкусу
• Масло постное - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Сегодня покажу вам одну из самых любимых закусок в моей семье. Именно из этой пасты можно приготовить не только бутерброды, ею можно нафаршировать тарталетки, шляпки грибов и даже тушки кальмаров. Это всегда будет ново и очень вкусно. Мы же будем готовить горячие бутерброды, очень удобно когда в холодильнике осталось несколько грибов. Бутерброды с крабовыми палочками и сыром могут быть отличным завтраком или перекусом в течение выходного дня.
2. Подготовим продукты по нашему списку. Шляпки грибов чистим от кожицы, лук - от шелухи, с крабовых палочек снимаем целлофановую упаковку. Если они заморожены, то естественно предварительно нужно разморозить.
3. Грибы и репчатый лук нарезаем меленьким кубиком, обжариваем на разогретой сковороде в минимальном количестве растительного масла минуты 3-
4. Чтобы с нарезкой крабовых палочек долго не играться, я натерла их на крупной терке, добавила в сковороду к грибам, обжарила меньше минуты.
5. Дальше вливаем нежирные сливки, даем им чуть загустеть, начинку солим и перчим, снимаем с плиты.
6. Когда начинка немного остынет, добавляем сыр, слегка перемешиваем.
7. Ломти хлеба выкладываем на противень, сверху на них - щедро начинку из крабовых палочек с сыром и грибами, и отправляем в горячую духовку на 5 минут под верхний гриль. Температура - 200 градусов.
8. А через пять минут наслаждаемся бутербродами с хрустящей корочкой и вкуснейшей начинкой.
9. Бутерброды с крабовыми палочками и сыром готовы, приятного!

Время приготовления: 15 мин. : 134 кКал

Блинные мешочки с грибным жюльеном

Еще один вариант как разнообразить блюда с блинами в масленичную неделю блинные мешочки с жюльеном из грибов Рекомендую ...