Бутерброды с красной икрой и шпротами
Красная икра и шпроты создают закуску сбалансированного вкуса и нарядного вида.
Ингредиенты:
- ​Батон нарезной – 4-6 кусков
- Огурец – 1 шт.
- Шпроты в масле – 50 г
- Икра красная – 50 г
- Сыр сливочный – 200 г
- Кунжут черный – 1 ч.л.
- Зелень – 10 г
Инструкции:
- Бутерброды — наиболее популярная закуска как для торжественного стола, так и для повседневного обеда. Например, в будний день можно готовить бутерброды из более простых и недорогих компонентов, а вот на праздник лучше создавать яркие и изысканные закуски. Для приготовления праздничных бутербродов отлично подойдет красная икра. При этом мало просто использовать икру, очень важно подобрать к ней наиболее подходящие сопутствующие ингредиенты, чтобы вкус бутербродов получился отменным. Для этого применяем консервированные шпроты, сливочный сыр и свежий огурец.
- Из нарезного батона сделайте гренки, обжарив их на сковороде-гриль или обычной сковороде. Гренки должны быть румяными и хрустящими сверху, при этом мягкими внутри.
- Одну сторону гренок смажьте сливочным сыром. Если намазывать сыр на теплые гренки, он станет мягче и будет лучше ложиться.
- Огурец нарежьте наискосок тонкими слайсами, уложите на один край бутербродов.
- Шпроты достаньте из масла, чтобы оно стекло. Уложите на каждый бутерброд по одному экземпляру.
- Рядом с огурцом и шпротами сформируйте горки из красной икры.
- Готовые бутерброды с красной икрой и шпротами украсьте зеленью, присыпьте черным кунжутом и подайте на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
202 кКал
Для быстрого перекуса на завтрак или к чаю можно приготовить вкусные тосты с йогуртовой начинкой В роли добавки можно выложить ягодки или шоколадную крошку Тосты получаются очень вкусными и нежными ягодная кислинка прекрасно дополняет нежную начи ...