Бутерброды с красной рыбой и соусом из зелени
Красочные и яркие бутерброды будут готовы за 10 минут, если вы заранее отварите и остудите куриные яйца. Блюдо идеально для перекуса!
Ингредиенты:
- Семга слабосоленая - 150 г
- Багет - 1/3 шт.
- Яйцо отварное - 1 шт.
- Лук зеленый - 6-8 г
- Укроп - 6 г
- Шпинат - 10 г
- Соль - 1 щепотка
- Сметана (любой жирности) - 100 мл
Инструкции:
- Подготовьте необходимые ингредиенты для бутербродов с красной рыбой и соусом из зелени и начнем кулинарить!
- Сметану выложите в глубокую емкость. Всыпьте соль. Промойте свежую зелень и нарежьте, добавьте к сметане и измельчите все погружным блендером, превращая в красочный соус. Цвет ему придаст шпинат.
- Нарежьте багет ломтиками толщиной не меньше 1 см. Обмажьте их приготовленным соусом из зелени.
- Отваренное вкрутую яйцо очистите от скорлупы, промойте в воде. Нарежьте кружочками и выложите на край каждого бутерброда.
- Слабосоленую красную рыбу нарежьте тонкими слайсами и выложите на другой край бутерброда.
- По желанию бутерброды можете украсить листочками свежей зелени. Подайте их к столу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
175 кКал
Дораяки это традиционное блюдо японской кухни По старинной легенде дораяки впервые испек крестьянин в доме которого самурай по имени Бынкэй оставил свой гонг Инструмент пригодился крестьянину в хозяйстве на нем он пек пирожки которые по форме ...