Бутерброды с мидиями
Чтобы приготовить бутерброды с мидиями, вам потребуется минимум ингредиентов, которые идеально сочетаются друг с другом по вкусу.
Если чесночного майонеза нет в наличии, то спрессуйте зубчик чеснока в обычный майонез любой жирности и перемешайте.
Мидий можно использовать в масле или отваренных в течение 3-5 минут. Обязательно удаляйте у морепродуктов ногу и кишечник, чтобы не испортить вкус блюда.
Соленый огурец допустимо заменить свежим.
Ингредиенты:
- Хлеб белый - 2-3 ломтика
- Мидии в масле - 100 г
- Майонез чесночный - 2 ст.л.
- Огурец соленый - 1-2 шт.
- Петрушка - 2 г
- Перец черный молотый - 1 щепотка
Инструкции:
- Продукты для приготовления бутербродов с мидиями - перед вами!
- Хлебные ломтики разрежьте пополам по диагонали и обмажьте чесночным майонезом. Выложите на тарелку или досочку.
- Стряхните с мидий лишнее масло и выложите их на майонез. Если продукт вареный, то сначала остудите его.
- Соленый огурец нарежьте слайсами и выложите на бутерброды. Можно нарезать его мелкими кубиками - по вашему желанию.
- Украсьте приготовленное блюдо свежей зеленью петрушки или укропа, руколой.
- Присыпьте щепоткой молотого черного перца и подайте бутерброды с мидиями к столу. Они отлично подойдут в качестве закуски к пиву или охлажденному белому вину.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
190 кКал
Скумбрия получается очень сочной вкусной и нежной Минимум продуктов и времени и ужин на столе ...