Бутерброды с печенью трески и сыром
Долгое время я сомневалась, понравится ли мне такое соседство печени трески и сливочного сыра. Оказалось, что это даже очень вкусно. А к тому же, сытно и полезно. Закуска готовится очень просто и быстро, всегда выручит хозяйку при нехватке времени и подойдет для быстрого перекуса.
Ингредиенты:
- Печень трески - 110 г
- Сыр сливочный - 110 г
- Хлеб белый (батон) - 4 ломтика
- Зелень - по желанию
Инструкции:
- Чтобы приготовить бутерброды с печенью трески и сливочным сыром, подготовьте нужные продукты по списку ингредиентов. Печень трески берите хорошего качества, чтобы это была именно печень трески кусочками, а не какой-нибудь паштет.
- Белых хлеб или батон нарежьте приемлемыми ломтиками и поджарьте в тостере или на сухой сковороде без масла.
- С печени трески слейте масло и слегка разомните ее вилкой. Добавьте сливочный сыр в равных пропорциях.
- Соедините всё вместе до получения однородной консистенции. Сделать это просто обычной вилкой.
- Смажьте гренки полученным паштетом.
- По желанию посыпьте рубленой зеленью. Бутерброды с печенью трески и сливочным сыром готовы.
- Их вкус чем-то напоминает бутерброды с красной икрой и сливочным маслом. А в общем, у всех разные ассоциации и сравнения, но вкус очень приятный.
Время приготовления:
20 мин. :
369 кКал
Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления окрошки на воде с лимонной кислотой и с колбасой Подавать блюдо нужно в охлажденном виде так вкуснее Сытный летний суп утолит жажду и голод в жаркий день ...