Бутерброды с помидорами и яйцом
Простые бутерброды из продуктов, которые всегда есть под рукой.
Ингредиенты:
- Хлеб - пару ломтей
- Помидор - 1 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Салат листовой - 2 шт.
- Майонез - 1 ч.л.
- Соль - по желанию
- Перец ч.м. - по вкусу
Инструкции:
- Часто бывает такое, что хочется чего-то перекусить, а в холодильнике почти пусто. У многих хозяек обязательно найдется лоток яиц на полочке и обязательно есть кусок сыра, а в летнее время можно найти и какие-то овощи. Из этих простых продуктов я и предлагаю приготовить быстрые и легкие бутерброды - отличный перекус, при этом продукты сытные и хорошо сочетаются между собой по вкусам. Кстати, приготовить бутерброды с помидорами и яйцом можно двумя способами.
- Подготовим все необходимые продукты по списку. Салат и помидор помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Яйцо отварите минут 8, не дольше, остудите в холодной воде.
- Смажьте любой хлеб (ваш любимый) тоненьким слоем майонеза.
- Выложите на хлеб чистый и сухой салат, посыпьте его натертым на мелкой терке твердым сыром. Слой сыра тоже можно тоненько полить майонезом, как вам больше нравится, и если не боитесь лишних калорий.
- На слой тертого сыра кладем тонко нарезанный кружочками помидор, его можно чуть-чуть посолить качественной солью, если сорт сыра несоленый.
- Куриное яйцо очистите от скорлупы, нарежьте с помощью яйцерезки на одинаковые кружочки, выложите самым верхним слоем на бутерброд, поперчите по вкусу.
- Также можно посыпать бутерброды натертым сыром сверху и запечь в духовке 5 минут. У вас получится горячий бутерброд на хрустящем хлебе с расплавленным сыром, тоже очень вкусно, попробуйте оба вида при случае.
- Украсьте бутерброды листиками свежей петрушки, если есть, и подавайте в качестве закуски, хотя на завтрак они тоже отлично подойдут.
- Бутерброды с помидорами и яйцом готовы, приятного!
Время приготовления:
20 мин. :
170 кКал
Румяные домашние булочки из дрожжевого теста с сочной капустной начинкой прекрасное угощение на каждый день ...