Бутерброды с сыром Бри и помидорами

Яркое сочетание сливочного вкуса сыра Бри, сочных томатов и пряного базилика запомнится вам надолго, если вы приготовите эти бутерброды!

Ингредиенты:

• Сыр Бри - 40 г
• Хлеб белый - 2 ломтика
• Помидор - 2-3 шт. (мелкие)
• Базилик - (3 г) 2 веточки
• Масло оливковое - 0,5 ч.л.
• Соль и перец - по вкусу

Инструкции:

1. Мне не слишком нравится традиционное сочетание моцареллы, томатов и базилика, но если заменить моцареллу сыром Бри, то такой вариант звучит более ярко и сочно - Бри обладает тягучим сливочным вкусом, который завораживает с первого укуса. Поверьте, такие бутерброды вам точно захочется повторить! Сыр можно с легкостью приобрести в любом супермаркете, равно как и помидоры, хлеб, базилик. Масло лучше всего использовать оливковое холодного отжима, но вместо него идеально подойдет и обычное растительное нерафинированное, без сильного аромата.
2. Такое блюдо можно с легкостью взять с собой на работу, в поездку и на пикник в качестве перекуса. По желанию в отдельной емкости можно растереть масло с листочками базилика и пропитать им хлебные ломтики - вкус станет более насыщенным. Базилик приобретайте зеленого сорта, а не красного - он более пряный.
3. Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для бутербродов с сыром Бри и помидорами и начнем кулинарить!
4. Промойте помидоры в воде, вырежьте в каждом овоще зеленую сердцевинку и нарежьте кружочками. Сыр нарежьте ломтиками.
5. Хлебные ломтики сбрызните растительным маслом по всей поверхности. Чуть присолите и поперчите.
6. Чередуя слои, выложите на хлеб томатную нарезку и сырную.
7. Оборвите листочки со стеблей базилика, промойте их в воде и выложите на бутерброды. По желанию и сверху сбрызните все растительным маслом. Ваша закуска полностью готова - подавайте ее к столу.
8. Приятного вам!

Время приготовления: 5 мин. : 132 кКал

Омлет-бургер

Сочный и ароматный домашний бургер с яйцом Прост в приготовлении займет совсем немного времени и порадует вас и ваших гостей ...