Бутерброды с вареным свиным сердцем
Бутерброды для легкого перекуса или для обеда, ужина. Их можно взять с собой на работу или на пикник.
Так как в блюде присутствует сметана, то его лучше продегустировать как можно раньше, в идеале - сразу после приготовления.
Сметану можно использовать любой жирности или заменить майонезом, чесночным соусом.
Ингредиенты:
- Багет - 4 ломтика
- Сердце свиное вареное - 0,5 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Помидор черри - 2-3 шт.
- Укроп - 2 г
- Соль - 2 щепотки
Инструкции:
- Продукты для приготовления бутербродов с вареным свиным сердцем - перед вами!
- Свиное сердце отварите заранее в течение 1 часа. Затем остудите и срежьте все сосуды, пленки.
- Обмажьте ломтики багета сметаной или любым другим выбранным соусом.
- Нарежьте отварное сердце ломтиками и выложите на сметану.
- Промойте помидоры черри и нарежьте ломтиками. Выложите на бутерброды. Посолите блюдо. По желанию можете и поперчить либо добавить различные специи, пряности.
- Украсьте бутерброды с отварным свиным сердцем свежим укропом, руколой или петрушкой, подайте их к столу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
128 кКал
Возьмите на заметку рецепт эффектного для праздничного застолья салата Ярким ингредиентом будет красная икра если доступна то натуральная лососевая или же как вариант красная имитированная икра Есть очень даже вкусные варианты имитации из вод ...