Бутерброды в микроволновке с баклажанами и сыром
Вкусные и сытные бутерброды с поджаренным баклажаном.
Ингредиенты:
- Баклажан - 80 г
- Хлеб тостовый - 4 кусочка
- Помидоры - 1 шт.
- Сыр сливочный - 40 г
- Масло подсолнечное - 50 г
Инструкции:
- Сегодня на завтрак у нас бутерброды с баклажанами. Конечно, в будний день я такие делать не буду, но в воскресенье - с удовольствием. Хотя можно и в будни перед работой успеть, если поджарить ломтики баклажанов с вечера.
- Бутерброды получаются очень вкусными, сочными и довольно сытными, поэтому вполне подойдут и для мужчин.
- Баклажаны обжаривать можно и в микроволновке, и в духовке, но быстрее на сковороде.
- Возьмите продукты для приготовления бутербродов с баклажанами и сыром в микроволновке.
- Баклажан нарежьте плоскими ломтиками, круто присолите. Дайте немного полежать.
- Промойте дольки баклажана под краном, хорошо отожмите и промокните салфеткой.
- У тостового хлеба срежьте корки.
- Баклажаны обжарьте на почти сухой сковороде с двух сторон.
- Хлеб сбрызните подсолнечным маслом. Можно использовать сливочное при желании.
- Положите на хлеб ломтики баклажана, сверху - дольки помидора.
- Прикройте ваше сооружение ломтиками плавкого сливочного сыра.
- Отправьте на 1 минуту на максимальную мощность в микроволновку - следите за расплавлением сыра, время может зависеть от мощности СВЧ.
- Вот и все, завтрак готов! Горячие сытные бутерброды должны слегка остыть, иначе можно обжечься, откусывая их.
- С горячим чаем или утренним кофе - это просто объедение!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
233 кКал
Рецепт для любителей вкусных и быстрых в приготовлении бутербродов ...