Бычки в томате

Ингредиенты:
- Бычки свежие – 500 г
- Томатная паста – 60 г
- Морковь – 135 г
- Лук репчатый – 150 г
- Масло подсолнечное – 50 г
- Вода – 300 г
- Приправа для рыбы – по вкусу
- Лавровый лист – 1 шт.
Инструкции:
- Предлагаю приготовить бычки в томате. Это блюдо дополнит домашний обед или ужин. Процесс приготовления длительный, но результат того стоит. Если использовать мультиварку-скороварку, то бычки в томате можно приготовить намного быстрее, чем на газовой плите или в простой мультиварке.
- Для приготовления бычков в томате в мультиварке возьмите такие продукты.
- Бычки промойте. Очистите от внутренностей. Отрежьте плавники, хвост и голову. Ещё раз промойте, поместите на дуршлаг, чтобы стекла вода. Посыпьте приправой для рыбы. Оставьте на 5-10 минут.
- На подсолнечном масле обжарьте нарезанный лук и тёртую морковку около пяти минут.
- В чашу мультиварки поместите половину обжаренных овощей. Добавьте бычки.
- Выложите оставшиеся овощи. Налейте воду с томатной пастой. Количество воды можно уменьшить, если вы не любите подливу. Добавьте лавровый лист. Включите программу "Тушение/Рыба" на 1 час 30 мин. В обычной мультиварке время приготовления увеличьте.
- Бычки в томате готовы.
- Приятного аппетита!
Варенье из тыквы и айвы

-
4 ч. : 165 кКал
- Посмотреть рецепт