Быстрые пирожки с курицей и брынзой

Рецепт вкусных и сытных пирожков на скорую руку с начинкой из курицы и брынзы.
Быстрые пирожки с курицей и брынзой

Ингредиенты:

  • Мука - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Подсолнечное масло - 20 мл
  • Кипяток - 200 мл
  • Филе курицы - 200 г
  • Лук - 100 г
  • Брынза - 100 г
  • Укроп - 10 г
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

  1. Быстрые пирожки с курицей и брынзой - это очень вкусное, легкое и сытное блюдо. Эти пирожки идеально подойдут для дружеских посиделок на пикнике или же для домашнего перекуса. Уверяю вас, что перед ними не устоит никто.
  2. Итак, для приготовления аппетитных быстрых пирожков с курицей и брынзой нам понадобится мука, яйцо, кипяток, подсолнечное масло, куриное филе, лук, укроп, майонез, сахар, соль и перец.
  3. Взобьем яйцо в миску и добавим кипяток, соль, сахар и растительное масло. При этом быстро всё перемешиваем до однородной консистенции.
  4. Добавляем муку к полученной смеси.
  5. И замешиваем мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
  6. Займёмся начинкой. Лук нарежем небольшими кубиками.
  7. Измельчим укроп.
  8. Брынзу натрём на крупной тёрке.
  9. Отварим курицу и нарежем её небольшими кусочками. Выкладываем курицу на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом.
  10. Обжариваем её минутки две и добавляем измельченный укроп и лук. Обжариваем ещё минутки две.
  11. Затем к брынзе добавляем курицу и майонез. Посыпаем солью и перцем и всё смешиваем.
  12. Далее делим тесто на две равные части. Раскатываем одну часть и намечаем круги.
  13. Выкладываем начинку на круги.
  14. Раскатываем второй кусок теста и покрываем им верх начинки.
  15. Затем выдавливаем круги кружкой, убирая излишки теста.
  16. На разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем пирожки.
  17. Обжариваем пирожки с каждой стороны по 3-5 минут до золотистой корочки.
  18. Выкладываем пирожки на тарелку и подаём горячими. Быстрые пирожки с курицей и брынзой готовы! Приятного аппетита!!
Время приготовления: 35 мин. : 176 кКал

Паприкаш из говядины

Паприкаш из говядины Простой способ приготовить невероятно нежное и ароматное мясо с ярким ароматом паприки и болгарского перца ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Навага в майонезе в духовке, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!