Чай на молоке
Любителям чая с молоком такой рецепт однозначно понравится. Его вкус очень насыщенный, бархатный и нежный, ведь этот чай заваривается кипящим молоком, без капли воды!
Для этого напитка отлично подойдёт не только обычный чёрный чай. Сейчас огромный выбор ароматизированных видов чая, и вы можете поэкспериментировать. Например, взять чай с ароматом земляники, карамели или корицы.
При выборе ароматизированного чая будьте внимательны, чтобы в составе чая не было каркаде, так как оно имеет кислый вкус и молоко может просто свернуться.
Ингредиенты:
- Чай чёрный - 2 ч.л.
- Молоко 1,5% - 500 мл
- Мёд или сахар - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все продукты для приготовления чая на молоке.
- Для этого напитка молоко лучше брать с низким процентом жирности, чтобы вкус чая не был слишком тяжёлым. Ну а чай - на ваш вкус. У меня чёрный чай с лепестками василька и барбарисом.
- Чайник ополосните кипятком и всыпьте в него сухой чай.
- Вскипятите половину молока, залейте кипящим молоком чай, размешайте.
- Накройте чайник крышкой и дайте настояться 3-4 минуты. Можно накрыть чайник полотенцем.
- Затем влейте оставшееся горячее молоко и ещё раз размешайте чай.
- Дайте напитку настояться ещё пару минут, и чай на молоке готов.
- Разлейте чай по чашкам и по желанию добавьте мёд или сахар.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
10 мин. :
43 кКал
Янтарный ароматный кисло сладкий конфитюр из желтой сливы отлично подойдет к чаю или кофе с гренками тостами свежей булочкой Конфитюр это вид джема который готовят с добавлением желирующей компоненты Учитывая что пектина который является н ...