Чечевица на гарнир в мультиварке

Яркий, вкусный и очень простой гарнир из чечевицы.
Чечевица на гарнир в мультиварке

Ингредиенты:

  • Красная чечевица - 250 г (1 стакан)
  • Морковь - 1 шт. (125 г)
  • Лук - 2 шт. (165 г)
  • Соль, перец - по вкусу
  • Куркума - 0,5 ч.л.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Масло растительное для жарки - 1 ст.л.
  • Вода - 2 стакана (0,5 л)

Инструкции:

  1. Как-то я уже показывала один вариант гарнира из чечевицы с овощами на сковороде. А в этот раз мы ещё больше облегчим себе процесс приготовления и воспользуемся мультиваркой. У меня, кстати, мультиварка фирмы REDMOND, но большого значения это не имеет, так как мы будем использовать самые простые программы.
  2. Подавать такую чечевицу можно с чем душа пожелает, а можно и просто без ничего)))
  3. Для приготовления чечевицы на гарнир в мультиварке нам понадобятся следующие продукты.
  4. Первым делом подготовим овощи. Лук порежем мелко, а морковь натрём на тёрке.
  5. Теперь берём нашу помощницу и устанавливаем программу "Жарка". У меня программа автоматически ставит 15 минут. Для удобства время можно не менять, а просто отключить, когда закончите обжаривать овощи.
  6. Жарим лук на растительном масле до золотистого цвета.
  7. Кладём морковь и обжариваем ещё пару минут. Не забываем после этого отключить программу "Жарка".
  8. Всыпаем нашу чечевицу, соль и специи.
  9. Вливаем горячую воду, перемешиваем содержимое мультиварки и закрываем крышкой.
  10. Устанавливаем программу "Крупы". И готовим чечевицу на гарнир в мультиварке 25 минут (именно столько длится эта программа у меня).
  11. Вот и всё, чечевичный гарнир готов! Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин. : 95 кКал

Яично-творожная запеканка

Яично-творожная запеканка Нежная легкая полезная и вкусная яично творожная запеканка всегда отличный завтрак или полдник для детей и взрослых Готовится в духовке очень просто и относительно быстро ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Лепешки из кукурузной крупы (каши) на сковороде, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!