Черемуховое печенье «Мадлен»

Традиционное французское печенье Мадлен из черемуховой муки, можно подать с чаем или молоком.
Черемуховое печенье «Мадлен»

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 150 г
  • Мука черемуховая - 50 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Молоко - 100 мл
  • Сахар - 140 г
  • Масло сливочное - 50 г

Инструкции:

  1. «Мадлен» - французское бисквитное печенье небольшого размера. Выпекается в форме морских гребешков.
  2. Этот рецепт нашла на одном из блогов и сразу в него влюбилась! Печенье получается невероятно ароматным и вкусным! Любители выпечки из черемуховой муки оценят по достоинству.
  3. Для приготовления черемухового печенья «Мадлен» подготовим продукты по списку.
  4. Молоко доведем до кипения и зальем им черемуховую муку. Хорошо размешаем и дадим остыть до комнатной температуры.
  5. Яйца взбиваем с сахаром. Добавим муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем смесь.
  6. Добавим остывшую до комнатной температуры смесь из черемуховой муки и молока, а также растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
  7. Полученное тесто выкладываем в форму для печенья «Мадлен». У меня силиконовая форма, поэтому я не смазывала ее маслом. Выпекаем черемуховое печенье «Мадлен» в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.
  8. Готовое печенье остужаем на решетке. Остывает оно очень быстро! При желании можно полить его растопленным шоколадом.
  9. Приятного чае- и кофепития!
Время приготовления: 30 мин. : 290 кКал

Фруктовый салат со сникерсом

Фруктовый салат со сникерсом Когда сникерс манит вас своими прелестями но хочется съесть его поменьше приготовьте со сникерсом салат Только фруктов добавьте побольше ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Конфитюр из яблок, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!