Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом

Быстрая пикантная закуска на любой стол.
Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом

Ингредиенты:

  • Хлеб - 4 ломтя
  • Шпроты - 1 банка
  • Яйца - 2 шт.
  • Огурец - 0,5 шт.
  • Сыр плавленный - 50 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Зелень - 10 г

Инструкции:

  1. Должна признаться: я очень люблю шпроты, прекрасно понимая, что это не есть полезная еда. Поэтому позволяю себе такие продукты очень редко. В этот раз купила баночку крупных шпрот, но и предположить не могла, что настолько крупных. В банке всего 6 штук, как тюлени огромные)))). Пришлось их делить пополам вдоль, заодно удаляла хребет, не люблю, когда чувствуется что-то костлявое.
  2. Гренки со шпротами - всегда выигрышная закуска для любого стола - смотрится удачно и на вкус не подкачает.
  3. Сыр берите плавленый любой, хоть сливочный, хоть с добавками, это особой роли не играет, только придаст свою изюминку.
  4. Итак, чтобы приготовить чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом возьмите все заявленные в списке ингредиентов продукты. Яйца отварите «вкрутую» и очистите от скорлупы.
  5. Хлеб поджарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла или используйте для этого тостер, как я. Затем разрежьте каждый ломоть хлеба пополам и натрите чесноком.
  6. Яйца измельчите удобным способом. Я использую нож, а кто-то натирает на терке. Огурец нарежьте тонкими кольцами.
  7. Ломтики хлеба смажьте плавленым сыром. У меня - сыр-ассорти, поэтому и цвет разный.
  8. Обильно посыпьте ломти хлеба измельченными яйцами и сверху выложите по колечку огурца.
  9. На огурце разместите по шпротине. Маленькие - целиком, большие разделите пополам вдоль.
  10. Посыпьте любой зеленью и сразу подавайте. Приятного!
Время приготовления: 20 мин. : 254 кКал

Капустные котлеты с сыром

Капустные котлеты с сыром Как показывает кулинарный опыт капусту можно использовать не только для приготовления салатов Из нее можно пожарить чудесные ароматные котлеты Перед вами очень оригинальный рецепт где капуста сперва обжаривается с добавлением сметаны а затем исп ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Соус Шрирача, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!