Чесночный соус к морепродуктам
Для подачи морепродукты обязательно надо дополнять соусами. Они открывают новые нотки и усиливают их аромат. Морепродукты отлично гармонируют с чесночным соусом. А готовится он достаточно быстро.
Ингредиенты:
- Творожный сыр - 200 г
- Сметана - 200 г
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Зелень - 2 веточки
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Для того чтобы приготовить чесночный соус к морепродуктам, соберите необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного поменять на свой вкус. Сметану можно заменить на йогурт или майонез. В качестве зелени можно взять укроп, петрушку, зеленый лук.
- В миску выложите мягкий творожный сыр и сметану. Перемешайте.
- Очистите пару зубчиков чеснока и пропустите через пресс сразу в миску.
- Мелко измельчите зелень и добавьте в соус. Можно подсыпать немного соли и молотого перца на свой вкус. Все ингредиенты тщательно перемешайте между собой до однородной массы.
- Чесночный соус к морепродуктам готов! Приятного угощения!
Время приготовления:
10 мин. :
165 кКал
8203 Фетучини с курицей и грибами отличный вариант быстрого ужина на каждый день ...