Чиа пудинг с ежевикой и черникой
Рецепт приготовления вкусного, полезного органического десерта из семян чиа.
Ингредиенты:
- Семена чиа - 6 ст.л.
- Молоко - 2 стакана
- Кленовый сироп (мед) - 2 ст.л.
- Черника - 200 г
- Ежевика - 70 г
Инструкции:
- Все давно уже знают о пользе семян чиа и благотворном их воздействию на человеческий организм. За последнее время они приобрели такую невероятную популярность, что сейчас их можно купить уже даже на рынке в отделе круп и сухофруктов. В период поста употребляйте семена чиа в большом количестве, поскольку они содержат жирные аминокислоты, витамины и микроэлементы, при этом снижают уровень холестерина в крови и способствуют похудению. В общем, обязательно включайте этот продукт в свой рацион, это не только вкусно и полезно, это еще и выгодно)
- Продукты для приготовления чиа пудинга с ежевикой и черникой подготовьте по нашему списку. Считается, что три столовые ложки - идеальное количество семян чиа на стакан жидкости. Молоко можно взять как коровье, так и растительное во время поста.
- Разделите семена на две глубокие миски.
- Залейте каждую стаканом холодного молока.
- Тщательно размешайте. Семена буквально на глазах начнут впитывать жидкость и набухать.
- Половину черники и ежевики разомните вилкой в пюре.
- Добавьте ягодное пюре в одну из емкостей с семенами, размешайте. Она станет красивого лилового цвета. Поставьте миски с семенами в холодильник минимум часа на три. Чем дольше семена постоят, тем лучше они набухнут.
- Спустя время разложите два вида семян слоями по стаканам или баночкам.
- Влейте по вкусу кленового сиропа или меда.
- Украсьте десерт сверху замороженными ягодами и листиком мяты или базилика.
- Пудинг из чиа с ежевикой и черникой готов. Приятного.
Время приготовления:
3 ч. 10 мин. :
0 кКал
...