Чизкейк с плавленым сыром
Чизкейк с плавленым сыром - это нежный десерт, который сочетает в себе кремовую текстуру и насыщенный сливочный вкус. Этот десерт понравится тем, кто любит мягкие и сливочные вкусы, и станет отличным завершением любого обеда, ужина или торжества.Ингредиенты:
- Овсяное печенье - 150 г
- Сливочное масло - 50 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Плавленый сыр - 200 г
- Творожный сыр - 200 г
- Крахмал - 40 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 150 г
- Соль - щепотка
- Ванилин - 1 г
Инструкции:
- Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления чизкейка с плавленым сыром по списку.
- Овсяное печенье измельчите блендером в мелкую крошку.
- К перемолотой крошке добавьте растопленное сливочное масло и сметану, хорошо перемешайте.
- Дно формы застелите пергаментом. Распределите основу и хорошо уплотните дном стакана, формируя дно и бортики.
- Для верхнего слоя взбейте венчиком яйца с сахаром, щепоткой соли и ванилином.
- Добавьте плавленый и творожный сыры. Хорошо перемешайте.
- Добавьте крахмал, перемешайте еще раз, до получения однородной массы.
- Вылейте сырную массу на основу коржа. Поставьте форму в холодную духовку и выпекайте 1,5 часа при температуре 110 градусов. Чтобы проверить готовность, потрясите форму, середина должна слегка пружинить. После выпечки дайте чизкейку с плавленым сыром остыть, а затем отправьте на 3-5 часов (а лучше на ночь) в холодильник для стабилизации.
- Украсьте чизкейк по своему желанию. Чизкейк готов. Приятного чаепития!
Время приготовления:
4 ч. 30 мин. :
310 кКал
Это вкусно сочно и питательно Готовится просто и быстро Отличный завтрак для всей семьи ...