Чизкейк с плавленым сыром
Чизкейк с плавленым сыром - это нежный десерт, который сочетает в себе кремовую текстуру и насыщенный сливочный вкус. Этот десерт понравится тем, кто любит мягкие и сливочные вкусы, и станет отличным завершением любого обеда, ужина или торжества.
Ингредиенты:
- Овсяное печенье - 150 г
- Сливочное масло - 50 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Плавленый сыр - 200 г
- Творожный сыр - 200 г
- Крахмал - 40 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 150 г
- Соль - щепотка
- Ванилин - 1 г
Инструкции:
- Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления чизкейка с плавленым сыром по списку.
- Овсяное печенье измельчите блендером в мелкую крошку.
- К перемолотой крошке добавьте растопленное сливочное масло и сметану, хорошо перемешайте.
- Дно формы застелите пергаментом. Распределите основу и хорошо уплотните дном стакана, формируя дно и бортики.
- Для верхнего слоя взбейте венчиком яйца с сахаром, щепоткой соли и ванилином.
- Добавьте плавленый и творожный сыры. Хорошо перемешайте.
- Добавьте крахмал, перемешайте еще раз, до получения однородной массы.
- Вылейте сырную массу на основу коржа. Поставьте форму в холодную духовку и выпекайте 1,5 часа при температуре 110 градусов. Чтобы проверить готовность, потрясите форму, середина должна слегка пружинить. После выпечки дайте чизкейку с плавленым сыром остыть, а затем отправьте на 3-5 часов (а лучше на ночь) в холодильник для стабилизации.
- Украсьте чизкейк по своему желанию. Чизкейк готов. Приятного чаепития!
Время приготовления:
4 ч. 30 мин. :
310 кКал

Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного воздушного десерта под названием Безе Готовится оно достаточно просто главное знать пару секретиков Учитывая что скоро наступит долгожданный для многих праздник Хэллоуин пирожные ...