Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине)
Этот десертик покорил своим вкусом всю нашу семью. Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине) получается очень вкусным и нежным. Сформировать десерт можно в любой форме, например в силиконовой, или миску застелить пленкой. Ореховая паста придаёт десерту кремовый цвет и легкую ореховую нотку. Кусочки банана красиво смотрятся на разрезе.
Ингредиенты:
- Творожный сыр - 140 г
- Сметана 20% - 200 г
- Молоко - 120 мл
- Ореховая паста (любая) - 50 г
- Сахар - 50 г
- Желатин - 20 г
- Бананы - 2 шт.
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления десерта из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине).
- В глубокой миске соединить творожный сыр, сахар, ореховую пасту и сметану.
- Перемешать массу миксером и отставить в сторону, чтобы сахар растворился.
- В молоке развести желатин и перемешать. Оставить на 15 минут для набухания.
- Желатин прогреть на водяной бане или в микроволновке до полного растворения, но не кипятить! Влить желатиновую массу в сметанную массу.
- Перемешать массу миксером до однородного состояния. Бананы почистить и нарезать на кусочки, не мелко. Бананы для этого десерта лучше использовать крепкие.
- Добавить кусочки банана в общую массу и перемешать.
- Глубокую мисочку застелить пищевой пленкой и выложить сметанную массу. Поставить десерт в холодильник до полного застывания. Я убрала десерт в холодильник на ночь.
- Готовый десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине) готов. Перевернуть его на тарелку или подставку и убрать пленку. Верх десерта можно украсить пудрой или ягодами.
- Посмотрите, какой шикарный разрез!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
8 ч. 35 мин. :
197 кКал
Вкусные и аппетитные куриные рулетики можно приготовить для семейного обеда или ужина Вкус корейской моркови отлично сочетается с куриным мясом Готовятся рулетики достаточно быстро ...