Десерт из лаваша
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт из лаваша. Готовить очень просто, даже новичок в кулинарии справится без труда. На приготовление требуется минимум времени.
Подают десерт в охлажденном виде. Если желаете, можно дополнить любыми орехами по вашему вкусу.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 150 г
- Сливки 10% - 500 мл
- Яйца - 1 шт.
- Крахмал кукурузный (картофельный) - 2 ст.л.
- Клубника - 7 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
Инструкции:
- Соберите продукты для десерта из лаваша со сливками и клубникой.
- Влейте в сотейник сливки, вбейте яйцо. Добавьте 1/2 стакана сахара, крахмал, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте венчиком и поставьте на средний огонь.
- Не переставая помешивать, прогрейте до кипения. Затем снимите с огня и накройте пленкой в контакт. Оставьте заварной крем до полного остывания.
- Лаваш порвите руками и поместите на противень или подходящую форму для запекания. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку до легкого румянца.
- Кусочки лаваша остудите и выложите в чашу измельчителя. Или переложите в пакет и прокатайте скалкой, чтобы получилась мелкая крошка.
- Размер крошки - на ваше усмотрение.
- В чашу блендера выложите клубнику, добавьте оставшийся сахар и измельчите в пюре.
- В креманки выложите заварной крем.
- Затем - крошку из лаваша, и повторите слои.
- Сверху выложите ягодное пюре и украсьте по своему вкусу.
- Поставьте в холодильник, чтобы десерт из лаваша со сливками и клубникой охладился.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
195 кКал
Готовим полезный вкусный салат из морской капусты с яйцами и морковью Салат делается быстро и просто а получается очень даже интересным на вкус благодаря морской капусте ...