Десерт с манго, клубникой и чиа
Ингредиенты:
- Семена чиа - 3 ст.л.
- Клубника - 400 г
- Банан - 3 шт.
- Манго - 1 шт.
Инструкции:
- У нас все больше становятся популярны семена Чиа. Растут они в Мексике. На вкус они совершено безвкусны, на вид похожи на мак. Но очень полезны. В них содержится самое большое количество Омега- Кроме того много клетчатки, витаминов, железа, кальция.
- Но самое главное, чем заинтересовали меня эти семена - это их способность избавить нас от лишних калорий. При взаимодействии с водой, они впитывают в себя в 12 раз больше своего веса... И тем самым, если мы съедаем их, дают нам ощущение сытости. Но oни содержат много килокалорий, поэтому их можно в день только 2 ст.л.
- Очень интересна история этих семян. Как оказалось, их в пищу употребляли еще племена майя, ацтеки и инки. Они питались семенами во время длительных походов. Что придавало им силы и энергию. В настоящее время семена снова стали знамениты. Итак, сегодня хочу вам предложить десерт с манго, клубникой и чиа.
- Вот так выглядят эти семена.
- Подготовим продукты по списку.
- Помоем клубнику. И пюрируем ее, если клубника кислая, то можно добавить сахарной пудры по вкусу.
- Добавим семена в клубнику.
- Размешаем их и оставим на 5 часов минимум. Они набухнут.
- Вот такие примерно они будут.
- Порежем манго и банан.
- Пюрируем в блендере.
- Разливаем в бокалы. Сначала банановое пюре затем клубнику.
- И сверху кладем еще раз банановое пюре и украшаем ягодами. Употреблять десерт с манго, клубникой и чиа лучше утром на голодный желудок или вечером. Приятного аппетита.
- И будьте здоровы!
Время приготовления:
20 мин. :
85 кКал
Хочу предложить вкусный и очень простой салат из отварной гречки с добавлением свежих овощей зелени и пикантной заправкой Такой салат можно приготовить на обед из оставшейся с ужина гречневой каши или отварить свежую гречку Подавать его можно как ...