Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке
Когда в жизни появляются ограничения в питании, то перейти на диетическое меню бывает очень сложно. Небольшой подмогой в этом вопросе становится использование тех же рецептов, но с щадящим способом термообработки, например, на пару. Конечно, получить любимые драники с хрустящей корочкой вряд ли получится, но почувствовать вкус привычного блюда можно точно. А если подать их со свежей сметаной и зеленью, то ужин будет очень удачным.
Ингредиенты:
- Картофель - 250 г
- Яйцо - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Мука - 3 ст.л.
- Приправа для курицы (или по вкусу) - 0,5 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Возьмите указанные ингредиенты для приготовления диетических драников из картофеля на пару в мультиварке. Луковица маленькая, для вкуса также можно добавить зубчик чеснока. Яйцо - категории С Специи для курицы (или другие) - для аромата и вкуса готового блюда. Специи можно добавить по своему вкусу. Подготовьте горячую воду для мультиварки.
- Картофель помойте, очистите и с очищенным луком натрите на крупной тёрке.
- Добавьте к овощам разбитое сырое яйцо, муку, специи и соль.
- Тщательно перемешайте массу. Она должна быть плотной, хорошо удерживающей форму.
- Чашу для варки на пару смажьте растительным маслом, чтобы легче снять потом готовые драники.
- Слепите или выложите ложкой плоские котлетки. В чашу мультиварки налейте горячую воду (400 мл), установите чашу с драниками в мультиварку и включите режим «Варка на пару» на 1 час. Если нет такой программы, то можно включить режим «Варка/варить».
- На стол приготовленные в мультиварке на пару диетические драники из картофеля подавайте горячими. И обязательно со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
123 кКал
Огурчики с горчицей я просто обожаю равно как и с кетчупом эти варианты маринования огурцов очень удачные Такие заготовки должны непременно быть на полках закромов А иначе чем угощать гостей в зимнее время Да и самим иногда хочется всяких разно ...