Диетический пирог с тыквой (ПП)

Приготовим простой, вкусный пирог из тыквы в ПП варианте. Пирог готовится на основе тыквенного пюре, с добавлением творога, греческого йогурта и цельнозерновой муки. Тыквенное пюре я приготовила накануне. Приготовить его совсем несложно, для этого я запекла в духовке мякоть тыквы, а затем измельчила в блендере. Также для аромата в пирог добавила корицу и ванилин, а для сладости - немного кураги и яблоко. Кстати, в качестве подсластителя я добавила немного сахарозаменителя "Эритрит", получился в меру сладкий пирог. Но если вы любите выпечку послаще, то добавьте немного больше подсластителя, которому отдаете предпочтение. Готовый пирог по вкусу напоминает суфле или чизкейк с кусочками сочного яблока и кураги.
Диетический пирог с тыквой (ПП)

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре - 500 г
  • Творог - 250 г
  • Натуральный несладкий йогурт - 150 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Мука цельнозерновая - 100 г
  • Сахарозаменитель "Эритрит" - 70 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Корица молотая - 1 ч.л.
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Яблоко - 2 шт.
  • Курага - 50 г

Инструкции:

  1. Соберите необходимые продукты для приготовления диетического пирога с тыквой (ПП). Я добавила цельнозерновую муку, но её можно заменить на овсяную, рисовую, гречневую или другую.
  2. Массу для пирога я приготовила в чаше блендера, что значительно упрощает и сокращает время. Этого делать не обязательно, можно приготовить погружным блендером или перемешать в миске при помощи ложки или венчика.
  3. В чашу блендера выложите тыквенное пюре, добавьте творог, натуральный йогурт и яйца.
  4. Измельчите в однородную массу.
  5. К тыквенной массе всыпьте цельнозерновую муку, сахарозаменитель, корицу, ванилин и разрыхлитель. Измельчите до однородной массы.
  6. Одно-два яблока очистите и нарежьте небольшими кубиками, курагу помойте и тоже нарежьте мелко. Добавьте их в тыквенное тесто и перемешайте.
  7. Полученную массу переложите в форму для выпекания. Выпекайте диетический пирог с тыквой (ПП) в разогретой до 160 градусов духовке около 1 часа.
  8. Достаньте готовый тыквенный пирог ПП и остудите, затем переложите на блюдо.
  9. Нарезайте на кусочки и подавайте с чашечкой несладкого чая или ароматного кофе. Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин. : 110 кКал

Щербет с орехами

Щербет с орехами Вкусный щербет с орехами приготовьте по этому рецепту Десерт готовится очень просто и из очень доступных ингредиентов Я использовала в приготовлении ядра грецких орехов но любые другие орехи также прекрасно подойдут ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Квашеная капуста по-чешски, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!