Диетический салат с грибами (ПП)

Возможно, для многих из вас салат с сырыми шампиньонами покажется странным, но на самом деле это очень вкусно и полезно. Этот вариант салата полностью веганский, но при желании в него можно добавить вареные перепелиные яйца и нежирный сыр, тогда блюдо станет более калорийным.
Диетический салат с грибами (ПП)

Ингредиенты:

  • Шампиньоны мелкие - 80 г
  • Помидоры черри - 5-6 шт.
  • Перец болгарский красный - 50 г
  • Салат латук - 40 г
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Укроп - 1 веточка

Инструкции:

  1. Возьмите все продукты для приготовления постного диетического салата с грибами ПП. Овощи и салат латук помойте и обсушите насухо бумажными полотенцами. Шампиньоны мы будем использовать в сыром виде, поэтому лучше взять меленькие и свежайшие, их нужно зачистить кухонной губкой, убрать всю грязь.
  2. Перец очистите от семечек и плодоножки, мякоть нарежьте соломкой, помидоры черри нарежьте четвертинками.
  3. Свежие шампиньоны нарежьте тонкими слайсами.
  4. Салат латук порвите руками, выложите на плоскую тарелку, сверху киньте нарезанные помидоры и красный болгарский перец.
  5. Посыпьте салат ломтиками шампиньонов.
  6. Посолите салат морской солью, свежемолотым черным перцем, полейте оливковым маслом первого отжима и лимонным соком, посыпьте укропом. При желании оливковое масло можно смешать с лимонным соком и добавить в заправку чеснок, получится тоже вкусно.
  7. Веганский диетический салат с грибами (шампиньонами) готов. Перемешивать его следует перед самой подачей.
  8. Приятного.
Время приготовления: 10 мин. : 49 кКал

Кето бисквит из миндальной муки без сахара

Кето бисквит из миндальной муки без сахара Готовим кето бисквит из миндальной муки всего три ингредиента Такой бисквит отлично подойдет для приготовления домашнего торта при кето диете Миндальное тесто неплохо поднимается в духовке не так как на пшеничной муке но тем не менее в ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Фрикадельки с грибами в сливочном соусе, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!