Диетический соус для курицы
Легкий, ароматный соус для блюд из курицы. Мне нравится брать напополам сметану и йогурт, но можно взять и что-то одно. Огурец может быть как свежий, так и маринованный.
Ингредиенты:
- Сметана - 100 г
- Йогурт - 100 г
- Горчица - 1/2 ч. л.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Укроп - 10 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления диетического соуса для курицы соберите все необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять на свой вкус.
- Выложите в миску сметану и йогурт. Добавьте горчицу. Я беру горчицы совсем немного, так как не люблю её явно выраженный вкус. Только чтобы появилось легкое послевкусие
- Укроп мелко нарежьте и добавьте в соус.
- Свежий огурец потрите на средней терке. Если из него появится жидкость, то удалите её. Также огурец можно просто мелко нарезать. Вмешайте огурец в соус.
- Пропустите через пресс чеснок. По вкусу подсыпьте соль и специи. Я добавляю паприку и сушеный базилик.
- Все ингредиенты смешайте между собой.
- Выложите диетический соус для курицы в подходящую посуду и подавайте к столу. Курочку лучше всего запечь в духовке. Будет и вкусно, и полезно! Приятного угощения!
Время приготовления:
10 мин. :
65 кКал
Вкусную выпечку из вытяжного теста с различными начинками можно сейчас легко найти в продаже но ведь она получится гораздо вкуснее если ее создать дома на своей кухне К процессу приготовления роллини с творогом вы можете подключить всю свою семью ...