Диетический соус для курицы

Легкий, ароматный соус для блюд из курицы. Мне нравится брать напополам сметану и йогурт, но можно взять и что-то одно. Огурец может быть как свежий, так и маринованный.

Ингредиенты:

• Сметана - 100 г
• Йогурт - 100 г
• Горчица - 1/2 ч. л.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Укроп - 10 г
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Соль, специи - по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления диетического соуса для курицы соберите все необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять на свой вкус.
2. Выложите в миску сметану и йогурт. Добавьте горчицу. Я беру горчицы совсем немного, так как не люблю её явно выраженный вкус. Только чтобы появилось легкое послевкусие
3. Укроп мелко нарежьте и добавьте в соус.
4. Свежий огурец потрите на средней терке. Если из него появится жидкость, то удалите её. Также огурец можно просто мелко нарезать. Вмешайте огурец в соус.
5. Пропустите через пресс чеснок. По вкусу подсыпьте соль и специи. Я добавляю паприку и сушеный базилик.
6. Все ингредиенты смешайте между собой.
7. Выложите диетический соус для курицы в подходящую посуду и подавайте к столу. Курочку лучше всего запечь в духовке. Будет и вкусно, и полезно! Приятного угощения!

Время приготовления: 10 мин. : 65 кКал

Омлет с чесночными стрелками на сковороде

Быстрое простое и очень вкусное блюдо которые вы сможете приготовить буквально за 5 минут на завтрак или ужин ...