Дорадо на подушке из соли и лимонов

Простой рецепт запекания рыбы Дорадо на соли

Ингредиенты:

• Дорадо – 1 шт.
• Соль – 500 г
• Лимоны – 1 шт.
• Розмарин – 3 веточки

Инструкции:

1. Дорадо – очень вкусная и сочная рыба. Предлагаю приготовить дорадо на подушке из соли и лимонов, а использование розмарина придаст этой нежной рыбе особый аромат. Подавать с белым сухим вином.
2. Для приготовления дорадо на подушке из соли и лимонов необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
3. Рыбу почистить и сделать небольшие надрезы. В надрезы положить веточки розмарина.
4. Лимон нарезать тонкими кружочками.
5. На противень с пергаментом насыпать соль. Сверху разложить лимон.
6. Выложить рыбу и запекать в разогретой до 140 градусов духовке 40 минут.
7. Рыба Дорадо на подушке из соли и лимонов готова. Подавать сразу же. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 79 кКал

Соус из томатной пасты

Ароматный соус из томатной пасты с очень насыщенным вкусом идеальный вариант для пиццы ...