Джем из клубники на зиму

Ингредиенты:

• Клубника - 300 г
• Сахар-песок - 300 г

Инструкции:

1. Клубничный джем.. зимой! Да еще свой, без этих магазинных привкусов, консервантов и подсластителей.. Это же настоящее блаженство!
2. Обязательно хотя бы маленькую баночку этого лакомства приготовьте на зиму.
3. Для приготовления джема из клубники на зиму потребуются лишь клубника и сахар. Из указанного количества продуктов получим примерно 400 мл джема.
4. Что касается ягод, то для варки клубничного джема на зиму можно брать второсортные (вялые, неправильной формы, мятые). Явно подгнившие ягоды и подпорченные места обязательно удалите.
5. У клубники удалите плодоножки, ягоды тщательно промойте и положите их в блендер.
6. Измельчите клубнику в пюре.
7. Переложите клубничное пюре в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте. Нагревайте на слабом огне, а после закипания проварите 5-7 минут, периодически помешивая джем. Переложите в чистую баночку.
8. Укупорьте, остудите. Джем из клубники на зиму готов.
9. Есть мнение, что джем, хранящийся в холодильнике, уже через неделю стает гуще. В любом случае приятная ароматная добавка к домашним вкусняшкам у Вас уже есть!)
10. Приятного аппетита!)

Время приготовления: 1 ч. : 220 кКал

Жареная салака

Эта небольшая рыбка относится к семейству сельдевых продается в любом супермаркете в свежем или замороженном виде Её чаще кушают в копченом виде а вот о том что ее можно запекать и жарить многие даже не догадываются почему то недооценивают эту ...