Фаршированные яйца «Полосатики»

Предлагаю приготовить новогоднюю закуску из фаршированных яиц, которая всегда пользуется огромной популярностью. Лично у меня без такой закуски не обходится ни одно торжество, поэтому я и решила придумать что-то подходящее для встречи Нового года 2022, который по восточному календарю будет годом Тигра. Для фарширования яиц я взяла печень трески, это самая любимая начинка у нас, а верх украсить морковью и маслинами.
Фаршированные яйца «Полосатики»

Ингредиенты:

  • Яйца - 5 шт.
  • Печень трески - 120 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Маслины - 10 шт.
  • Лук красный - 0.5 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

  1. Для приготовления фаршированных яиц «Полосатики» необходимы следующие ингредиенты. Морковь и яйца я сварила заранее. Морковь варится около 30 минут, а яйца - 10 минут.
  2. Яйца очистить от скорлупы, разрезать пополам и вынуть желтки. Размять желтки вилкой.
  3. Добавить к желткам печень трески и измельчённый лук, немного посолить и поперчить, тщательно перемешать. Варёную морковь натереть на тёрке.
  4. Нафаршировать половинки яиц печенью с желтками.
  5. Затем выложить сверху тёртую морковь.
  6. Нарезать полукружиями маслины и украсить сверху, имитируя окрас тигра.
  7. Фаршированные яйца «Полосатики» готовы. Подать очень вкусную и яркую закуску к столу.
  8. Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин. : 226 кКал

Конфеты «Вишня в шоколаде»

Конфеты «Вишня в шоколаде» Знакомые всем и многими любимые дорогие конфеты можно сделать и в домашних условиях Занимательный процесс успокоит нервы и может увлечь ребятишек Моментальные конфеты понравятся всем Главное чтобы шоколад был хорошего качества ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Салат из печени трески с морковью, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!