Филе куриного бедра на сковороде
Филе бедра - очень нежная и вкусная часть курицы. Сегодня мы приготовим курицу на сковороде. Для приготовления потребуется минимум времени. Подать можно с любым гарниром, но вкуснее всего - с вареным картофелем или рисом, ну и салат из свежих овощей лишним точно не будет.
Ингредиенты:
- Филе куриного бедра - 4 шт.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Специи для птицы - 1 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению филе куриного бедра на сковороде.
- Для начала промойте мясо и выложите в миску. Добавьте перец и специи для курицы.
- Затем влейте соевый соус. Если он не очень соленый, подсолите по своему вкусу.
- Далее добавьте тертый чеснок и хорошенько перемешайте. Оставьте минут на 30, чтобы мясо птицы замариновалось.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите филе бедра. Обжарьте на сильном огне с одной стороны.
- Затем переверните филе, убавьте огонь, посыпьте рубленой зеленью, накройте крышкой и готовьте филе куриного бедра на сковороде минут 20-
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
189 кКал
Поделюсь рецептом быстрого соуса который очень подходит к мясу купатам баранине шашлыкам птице а также гармоничен с овощами в шаурме с лепешками кутабами и т д и т п Это соус на основе томатов с мятой и чесноком Относится к кавказской кух ...