Филе куриного бедра в духовке

Если вы любите курицу, то этот рецепт точно вам понравится! Готовить филе куриного бедра в духовке проще простого, а получается вкусное, сытное и очень ароматное блюдо. В рецепте я показала мой любимый маринад для куриных бедрышек из сметаны, горчицы и чеснока. Подать запеченное филе куриного бедра можно с картошкой, рисом, макаронами, гречкой, да вообще любой гарнир подойдет, я люблю есть с салатом из свежих овощей и зелени. Если вы хотите снизить калорийность данного блюда, то не добавляйте сметану, возьмите нежирный натуральный йогурт, я иногда использую кефир, тоже очень вкусно получается.
Филе куриного бедра в духовке

Ингредиенты:

  • Филе куриного бедра - 4 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Горчица столовая - 1 ч.л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Карри - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Инструкции:

  1. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления филе куриного бедра в духовке.
  2. Для начала промойте мясо, обсушите и выложите в миску.
  3. Добавьте рубленый чеснок и горчицу.
  4. Добавьте сметану.
  5. Приправьте карри, посолите, поперчите.
  6. Хорошенько перемешайте и оставьте на 30 минут при комнатной температуре, чтобы курица промариновалась.
  7. Выложите в огнеупорное блюдо подходящего размера: если филе с кожей, то кладите кожей вверх, накройте фольгой, поставьте в заранее разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.
  8. Если вы используете филе куриного бедра с кожей, то можно снять фольгу за 15 минут до готовности, чтобы появилась румяная корочка.
  9. Вкусное, ароматное, сочное филе куриного бедра в духовке готово, подавать нужно в горячем виде.
  10. Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин. : 203 кКал

Куриные отбивные по-французски

Куриные отбивные по-французски Куриные отбивные под вкусной начинкой вкусный обед для всей семьи ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Желе со сметаной слоями, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!