Фокачча с луком

Ингредиенты:
- Белая мука - 500 г
- Дpожжи - 1 пакетик
- Сахаp - 1 ст.л.
- Соль - 2 ч.л.
- Оливковое масло - 7 ст.л.
- Теплая вода - 280 мл
- Лук репчатый - 30 г
- Чеснок - 1 зyбчик
- Шалфей и pозмаpин (сухие травы) - 2 ст.л.
Инструкции:
- Обожаю этот итальянский хлеб! Яркий вкус и аромат, простота в приготовлении - что ещё нужно хозяйке, чтобы порадовать своих домашних? Готовить стану в хлебопечи, что сделает процесс для меня практически незаметным. Хорошо подать такой хлеб к обеду, но если честно, то на следующий день фокачча с луком станет ещё вкуснее, если долежит, конечно.
- Нам потребуются, мука, соль, сахар, вода и дрожжи. Оливковое масло и лук с пряными травами сделают выпечку неотразимой.
- В ведёрко хлебопечи поместим жидкие составляющие, а потом сухие. Дрожжи использую те, что добавляют сразу в муку.
- Поместим ведёрко в печь и выберем режим "тесто". Время выйдет автоматически.
- Буду использовать сухие травы.
- Лук очистить и нарезать не очень тонко. Подсолить и смешать с травами.
- Готовое тесто растянуть руками по размеру формы. Я использую форму для пиццы.
- Смазать тесто оливковым маслом и выложить лук. Слегка прижать. Оставить расстояться на 30 минут и выпекать при 170 градусах 40 минут.
- Фокачча с луком готова, и аромат беспокоит даже соседей.
- Подавайте к обеду. Приятного аппетита.
Банановый курд

-
15 мин. : 168 кКал
- Посмотреть рецепт