Фруктовый новогодний салат
Фруктовый салат из груш, кедровых орешков и граната подойдёт для любого праздника, включая Новый год, день рождения и 8 марта.
Ингредиенты:
- Сыр твердый – 100 г
- Сыр Дор Блю – 100 г
- Груши – 2-3 шт.
- Орехи кедровые – 30 г
- Лимон – несколько долек
- Гранат – 20-30 зерен
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Мёд жидкий – 1 ч.л.
- Уксус (винный, яблочный или бальзамический) или лимонный сок – 1 ч.л.
Инструкции:
- Оригинальный, вкусный и интересный фруктовый салат, который прекрасно украсит и разнообразит новогодний стол. Сыр предлагаю использовать нескольких сортов, например Дор Блю и любой твердый по вашему вкусу. Уксус в заправке можно заменить лимонным соком.
- Приготовьте необходимые продукты.
- Сыр Дор Блю нарежьте соломкой.
- Твердый сыр нарежьте небольшими кубиками или также соломкой.
- Груши очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, со стороной примерно 0,5 см. Сразу же сбрызните груши лимонным соком, чтобы груши не потемнели. Можете оставить несколько долек груш для украшения салата.
- Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде. Обжаривайте примерно 2-3 минуты, помешивая для равномерного обжаривания.
- Для заправки смешайте оливковое масло с мёдом и уксусом или лимонным соком.
- В глубокой миске смешайте все ингредиенты салата. Заправьте заправкой и перемешайте.
- При подаче украсьте салат дольками груш.
- Вкусный праздничный салат с сыром, грушами, кедровыми орешками и гранатами готов!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
239 кКал
Это тесто универсальное На нем можно приготовить не только манты вареники но даже нарезать домашнюю лапшу В Узбекистане традиционно никогда не добавляли яйцо в тесто С одной стороны не было лишних яиц а с другой зачем если можно готовить и ...