Галета с яблоками и луком
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 100 грамм;
- Розмарин - 1 ч.л;
- Мука пшеничная - 200 грамм;
- Соль - щепотка;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Пармезан - 20 грамм;
- Яблоки - 2 шт;
- Сахар - щепотка;
- Сливочное масло - 20 грамм;
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Пармезан - 20 грамм.
Инструкции:
- Вы готовы к кулинарным экспериментам? Если да, тогда присоединяйтесь, будем пробовать вкусное, ароматное, необычное блюдо - галету с яблоками и луком. Не пугайтесь сочетания продуктов: это очень вкусно! Зе рецепт благодарю Ирину.
- Для приготовления нам понадобятся: сливочное масло, соль, пармезан, лук репчатый, яйца куриные, розмарин, яблоки, мука, сахар.
- Муку и холодное сливочное масло перетираем в крошку. Удобно это делать в блендере.
- К сливочно-мучной смеси добавим соль, розмарин, натертый на мелкую терку пармезан. Перемешиваем.
- Добавляем яйцо и вымешиваем тесто.
- Тесто готово. Помещаем его в пакет и убираем в холодильник на полчаса.
- А пока приготовим начинку. Лук нарежем полукольцами, яблоко очищаем и нарежем небольшими дольками. Все обжарим на сливочном масле с щепоткой сахара минут Смотрите, чтобы яблоки не превратились в пюре.
- Тесто вынимаем из холодильника, выкладываем на пергамент. Раскатываем в круг. Толщина теста - 2-4 мм. На середину выкладываем начинку, оставляя края свободными.
- Завернем края к центру. Присыпем сыром. Тесто мажем яйцом.
- Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.
- Галета готова. Чуть остудим и можно кушать.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
357 кКал
Недавно прочитала что в свином сердце кроме фосфора калия йода и железа содержатся еще вещества которые полезны при расстройствах нервной системы Нервная система нынче расшатана у всех жизнь дюже сложной стала поэтому давайте массово употреб ...