Гарнир из риса с португальской смесью в мультиварке
Ингредиенты:
- Смесь белого и дикого риса - 200 г
- Португальская смесь - 400 г
- Масло оливковое - 20 г
- Тимьян - 1 ч.л.
- Соль - 1,5 ч.л.
- Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
- Вода - 600 мл
Инструкции:
- Сейчас в магазинах можно купить огромное количество различных смесей из овощей шоковой заморозки. Зимой и ранней весной, когда свежие овощи содержат мало витаминов, да и ассортимент их не особо радует, такие пакеты с овощами здорово выручают на кухне.
- У меня, например, всегда есть запасы таких полуфабрикатов на каждый день. Особенно мне нравится португальская смесь, которая отлично подходит для гарнира и сама по себе и в сочетании с рисом или картофелем.
- Хочу поделиться одним из своих любимых гарниров с португальской смесью и двумя видами риса. Готовить блюдо мы будем в мультиварке с функцией "Шеф-повар" или у кого-то "Мультиповар", так как в процессе приготовления будем выставлять нужное время вручную.
- Для приготовления гарнира из риса с португальской смесью в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.
- Налейте в чашу мультиварки оливковое масло, выложите сверху португальскую смесь.
- Добавьте рис и тимьян. Посолите и поперчите.
- Влейте примерно 600 мл воды. Ориентируйтесь не на количество, а на уровень жидкости, она должна покрывать все ингредиенты слоем в 1 см. Перемешайте. Включите режим "Тушение", выставьте время, указанное на упаковке с рисом. У меня смесь риса, которую производителем рекомендовано готовить 25 минут.
- Дождитесь сигнала об окончании программы. Гарнир из риса с португальской смесью, приготовленный в мультиварке, готов. Подавайте к столу в горячем виде.
Время приготовления:
30 мин. :
213 кКал
Всем любителям сыра предлагаю приготовить вкусный и питательный салат с сыром моцарелла и яйцами Для пикантности добавьте в салат французскую горчицу а для заправки отлично подойдет сметана Зелень придаст салату дополнительный аромат и яркий вкус ...