Голубика в шоколаде
Предлагаю приготовить вкуснейшее лакомство из голубики и шоколада. Соединив эти ингредиенты, мы получим необычный десерт к чаю или чашечке кофе. Готовится буквально на раз.. два.. и всего из трех ингредиентов. Такой десерт можно приготовить для домашнего детского праздника или воскресного чаепития. Шоколад можно взять как молочный, так и черный, или соединить их. Голубика подойдет как свежая, так и замороженная. Если использовать замороженную, то предварительно размораживать не нужно.
Ингредиенты:
- Голубика - 250 г
- Шоколад молочный - 70 г
- Шоколад черный - 50 г
- Масло кокосовое - 1 ст.л.
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления голубики в шоколаде. Если нет кокосового масла, то добавьте растопленное сливочное или растительное без запаха.
- Предварительно помойте голубику и обсушите ее. Шоколад поломайте на кусочки и сложите в подходящую посуду. Растопите его удобным для вас способом - я топлю его в микроволновке короткими импульсами, периодически помешивая.
- К уже слегка подтаявшему шоколаду добавьте кокосовое масло и еще раз отправьте на 10-20 секунд в микроволновку.
- Тщательно перемешайте, чтобы получилась гладкая шоколадная глазурь.
- К шоколадной глазури всыпьте голубику и аккуратно перемешайте, чтобы вся ягода была в шоколаде.
- Разделочную доску застелите пергаментом. С помощью столовой ложки выложите ягоды в шоколаде на доску, оставляя расстояние между порциями. Уберите в холодильник на часок, чтобы десерт полностью застыл.
- Голубика в шоколаде готова! Храните в холодильнике.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
236 кКал
Сегодня в меню сочные рыбные котлеты с добавлением крабовых палочек 128521 Простой и невероятно вкусный обед Такие котлеты подойдут не только для семейного ужина но и на праздничном столе займут достойное место 128077 ...